来源：kaiyun 发布时间：2025-07-30 14:32:58
7月24日，山姆官方回应有机大豆质量降级。关于面包标签问题，山姆称，“该产品契合国家相关法令和法规与规范。关于该产品的配料，咱们依据有关法令和法规的要求，已对一切配料信息进行了展现。但由于散装产品磅秤标签的字符约束，咱们采用了门店货架公示与APP具体展现的方法，保证会员在线上线下都能了解到具体的产品信息，保证顾客的知情权。”
山姆表明，已与供货商一同对面包的质料进行了更新，更新后的产品将很快上架供会员选购。此外，山姆表明，关于MM有机大豆等级改变，是因为这款有机大豆从一般大豆更换为高蛋白大豆，而这两种大豆别离参照了两种大豆的国标。
山姆称，依据大豆国标《GB 1352-2023 大豆》进行核算，MM有机大豆的蛋白质含量达41.1g/100g，契合高蛋白大豆的国家规范。其在满意高蛋白大豆三级规范的一起，依然满意一般大豆一级规范。
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